2012-04-11 三本の清酒 飲食 神奈川より帰宅のおり、四合壜を二本いただきました。 この地域に、 それほど清酒のイメージは有りませんが どちらも美味しいお酒でした。 [湘南] 茅ヶ崎の熊澤酒造で造られた吟醸酒です。 スッキリとした飲み口です。 [寒川] 山形県寒河江市、月山酒造の本醸造酒です。 寒川町と寒河江市の姉妹都市を記念して 造られたそうです。 * 寒 * つながりなのでしょうか。 もう一本も、いただき物です。 新潟県加茂市、萬寿鏡の純米酒です。 コンニャクの刺身と共に。 大甕にて熟成された清酒とのこと。 意外に軽い飲み口で、美味しいお酒です。 萬寿鏡には、[甕覗き]という甕に入った酒もあります。 甕をキーワードにした商品展開を考えているのでしょうか。 ご馳走さまでした。